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Jean Louis MELLON


Oléiculteur, Puyricard




J ai toujours eu le projet de remettre en exploitation la propriété de mon grand père décédé en 1956 et qui est restée en friche jusqu'en 2006.

Cette terre n'a jamais reçu de produit chimique puisque je me suis installé en Bio en 2007, sur 3 Ha j'ai planté 1000 oliviers qui commencent à rentrer en production.

Mes olives sont triturées au Moulin du Cengle "Terres de Mistral".